WINKELMAND
Productbeschrijving
Gember is de wortelstok van een tropische plant, die mooie bloemen oplevert. De smaak van gember is zeer typisch en doet wat aan zeep denken. In Aziatische gerechten en vooral in de Chinese keuken is gember onmisbaar.
TIP BIJ HET BEREIDEN:
Fijngeraspte gember kan u toevoegen aan marinades, vinaigrettes, sauzen, vlees, gevogelte, bouillon of soepen. Ook jam of gebak kan u met gember kruiden. Gember past uitstekend bij bananen en appelen. De smaak van gember blijft het best behouden als u hem pas tegen het einde van de kooktijd toevoegt. Als u gember meekookt of meebakt, wordt de smaak minder sterk.
